۱۴۰۵ آبان ۱۸, دوشنبه

کُنگرُ به معنای کوچ و کوف و جغد در کجا آمده؟

 واژه «کُنگُر» (به معنای جغد، بوم، کوچ و کوف) ریشه در زبان و گویش قدیم آذربایجان دارد و در فرهنگ‌نامه‌های کهن زبان فارسی و اشعار شاعران کلاسیک به کار رفته است.

جزئیات منابع و کاربردهای این واژه به شرح زیر است:
۱. فرهنگ‌نامه‌های کهن فارسی
  • لغت فرس اسدی (قرن پنجم هجری): اسدی طوسی در تعریف واژه «کوف» آورده است که این پرنده در آذربایجان «کنگر» خوانده می‌شود. [1]
  • صحاح الفرس (قرن هشتم هجری): محمد بن هندوشاه نخجوانی در کتاب صحاح الفرس ذیل واژه «جغد» می‌نویسد که جغد همان «کوف» یعنی نوعی بوم است و به زبان مردم آذربایجان آن را «کنگر» می‌نامند. [1]
  • لغت‌نامه دهخدا و سایر فرهنگ‌ها: در لغت‌نامه دهخدا، «کنگر»، «کوچ»، «کوف»، «چغد» و «جغو» همگی به عنوان نام‌های مختلف پرنده جغد و مترادف یکدیگر ثبت شده‌اند. [1]
۲. ادبیات و شعر فارسی
شاعران فارسی‌زبان نیز از این واژه در معنای جغد و برای اشاره به ویرانه‌نشینی این پرنده استفاده کرده‌اند. برای نمونه ابن یمین در قطعه‌ای اخلاقی چنین سروده است: [1]
نه چو طاووس خودنمای باش
نه به ویران، وطن چو کنگر کن
(در این بیت، «کنگر» به همان معنای جغد به کار رفته که در ویرانه‌ها لانه می‌سازد). [1]
آیا به دنبال بررسی ریشه‌شناسی دقیق‌تر این واژه در گویش‌های آذری قدیم هستید یا می‌خواهید شواهد شعری بیشتری از کاربرد «کنگر»، «کوچ» و «کوف» در ادبیات فارسی ببینید؟
در ادامه، ریشه‌شناسی زبانی و شواهد شعری بیشتری از سه واژه هم‌معنای «کُنگُر»، «کوف» و «کوچ» در ادبیات فارسی آورده شده است:
۱. ریشه‌شناسی واژه «کنگر» در گویش آذری قدیم
زبانِ مردم آذربایجان پیش از گسترش زبان ترکی، شاخه‌ای از زبان‌های ایرانی شمال غربی به نام زبان آذری کهن (هم‌خانواده با زبان‌های تاتی و تالشی امروزی) بود. واژه «کنگر» بازمانده همان گویش ایرانیِ منطقه است: [1, 2]
  • ساختار آوایی (نام‌آوا): در زبان‌های ایرانی، بسیاری از نام‌های پرندگان از صدای آن‌ها گرفته شده است (مانند کوکو، فاخته، جغد و بوف). «کُنگُر» نیز ریشه در آواسازی (Onomatopoeia) دارد و بازتابی از صدای بم و گرفته جغد در شب است.
  • ارتباط با واژه‌های هم‌خانواده: در گویش‌های ایرانی شمال غرب و برخی گویش‌های کردی و لری، واکه‌های «کُنگ» و «قُنگ» برای توصیف صداهای بم و پیچیده در گلو به کار می‌روند. پسوند «ـُر» در اینجا نقش اسم‌ساز و تداوم صوت را ایفا می‌کند.
  • ثبت در فرهنگ‌های دوره صفوی و قاجار: علاوه بر لغت فرس و صحاح الفرس، در فرهنگ‌های معتبری چون فرهنگ جهانگیری و برهان قاطع نیز «کنگر» (با ضم اول و سوم) به عنوان واژه‌ای که اهل آذربایجان و اران به جغد می‌گویند، ضبط شده است.

۲. شواهد شعری در ادبیات کلاسیک فارسی
در متون کهن، هر سه واژه کنگر، کوف و کوچ (که گاهی به صورت «کوج» نیز ضبط شده) به عنوان نماد عزلت‌نشینی، ویرانه‌دوستی و گاهی شومی به کار رفته‌اند.
الف) شاهد شعری برای «کنگر»
علاوه بر بیت معروف ابن یمین، قطران تبریزی (شاعر بزرگ آذربایجان در قرن پنجم که به واژگان بومی دیار خود تسلط داشت) از این واژه استفاده کرده است:
به جای بلبل و طوطی به باغ اندر همی نالد
به جای زاغ و کنگر بر سر ویرانه بر، عنقا
ب) شواهد شعری برای «کوف»
واژه «کوف» (صورت کهن‌ترِ «بوف») در شعر فارسی بسیار پربسامد است و مشهورترین کاربرد آن در منطق‌الطیر عطار نیشابوری (بخش حکایت کوف) دیده می‌شود: [1]
کوف آمد پیش چون دیوانه‌ای
گفت: من بگزیده‌ام ویرانه‌ای [1]
همچنین ناصرخسرو در نکوهش دلبستگی به دنیای ویران سروده است:
این جهان ویرانه‌ای باشد پر از مار و کژدم
تو در او چون کوف بنشسته، چه جویی زو عمارت؟
سنایی غزنوی نیز در حدیقةالحقیقه آورده است:
کوف را در خرابه خوش باشد
که ورا طبع، با غش و غش باشد
پ) شواهد شعری برای «کوچ» (و کوج)
واژه «کوچ» به معنای جغد کوچک‌تر (به‌ویژه مرغ حق یا شب‌آویز) در اشعار شاعران سبک خراسانی و عراقی به کار رفته است. سوزنی سمرقندی در بیتی طنزآمیز می‌گوید:
به ویرانه اندر نشسته چو کوچ
نه آهنگ بازش، نه پرواز غوچ
ابوشکور بلخی (از پیشگامان شعر فارسی در قرن چهارم) نیز این واژه را به کار برده است:
چو کوچ اندر ویرانه کرده وطن
جدا مانده از جفت و از انجمن

جمع‌بندی تفاوت ظریف معنایی
  • کوف (بوف): نام عمومی جغدهای بزرگ و جثه‌دار در زبان پهلوی و فارسی کلاسیک است.
  • کوچ (کوج): بیشتر به جغدهای کوچک‌تر (مانند مرغ حق) اطلاق می‌شده است.
  • کنگر: نام محلی همین پرنده در گویش آذری باستان بوده که از طریق شاعران و لغت‌نامه‌نویسان خطه آذربایجان (مانند قطران تبریزی و هندوشاه نخجوانی) وارد ادبیات رسمی فارسی شده است.
اگر مایل هستید، می‌توانیم به بررسی جایگاه نمادین جغد در اساطیر ایران باستان (تفاوت نگاه پیش از اسلام و پس از اسلام) بپردازیم یا واژگان اصیل دیگری که از زبان آذری کهن در شعر فارسی باقی مانده‌اند را مرور کنیم.
در ادامه، دو موضوع جذاب یعنی تحول جایگاه نمادین جغد در فرهنگ ایران و واژگان اصیل زبان آذری کهن در متون فارسی بررسی شده است:

بخش اول: جایگاه نمادین جغد (ایران باستان در برابر دوره اسلامی)
جایگاه جغد در فرهنگ ایرانی یکی از جالب‌ترین دگردیسی‌های اساطیری را پشت سر گذاشته و از یک پرنده مقدس و اهورایی به نماد شومی و ویرانی تبدیل شده است. [1, 2]
  • در ایران باستان (اَشوزُشت / مرغ بهمن): در متون اوستایی و پهلوی (مانند بندهشن و صددر)، جغد پرنده‌ای مقدس به نام اَشوزُشت (Ašō.zušta) یا «مرغ بهمن» است که معنای نامش «دوستدار راستی و پاکی» است. [1, 2, 3]
  • سلاحی علیه دیوان: بر پایه باورهای مزدیسنا، اشوزوشت کلام مقدس اوستا را می‌داند و با خواندن آن، دیوان مازنی و نیروهای اهریمنی را فراری می‌دهد. زرتشتیان هنگام کوتاه کردن ناخن، وردی می‌خواندند و ناخن‌ها را به این جغد تقدیم می‌کردند تا در عالم مینوی به نیزه و تیر تبدیل شده و علیه دیوان به کار رود. [1, 2]
  • دگردیسی در دوره اسلامی: پس از اسلام و آمیختن فرهنگ ایرانی با باورهای سامی و عربی، چهره جغد دگرگون شد. زیستگاه این پرنده در ویرانه‌ها، شکار شبانه و صدای وهم‌آلودش باعث شد در ادبیات فارسی (همچون شاهنامه و اشعار خراسانی و عراقی) به نماد ویرانی، عزلت، بدشگونی و مرگ تبدیل شود. [1]

بخش دوم: واژگان اصیل زبان آذری کهن در فرهنگ‌ها و شعر فارسی
بسیاری از واژگان زبان آذری باستان از طریق فرهنگ‌نامه‌هایی چون لغت فرس، صحاح الفرس و برهان قاطع و همچنین دیوان شاعران بزرگ آذربایجان (همچون قطران تبریزی، خاقانی شروانی، نظامی گنجوی و همام تبریزی) حفظ شده‌اند. [1]
در جدول زیر نمونه‌هایی از این واژگان اصیل آورده شده است:
واژه آذری کهنمعادل فارسی امروزیتوضیح و منبع ثبت‌شده
کُنگُرجغد، بوفضبط‌شده در لغت فرس و صحاح الفرس به عنوان نام جغد در آذربایجان.
تیتهمردمک چشمثبت‌شده در برهان قاطع به عنوان واژه مردم تبریز و آذربایجان برای سیاهی چشم.
چراغینهکرم شب‌تاباسدی طوسی در لغت فرس آورده است که در آذربایجان به کرم شب‌تاب «چراغینه» گویند.
ملاصسبزی مرزهدر لغت فرس به عنوان نام این سبزی در زبان مردم آذربایجان ذکر شده است.
شَمچارق، پای‌افزار چرمینوعی کفش بنددار روستایی که در آذربایجان باستان «شم» نامیده می‌شد.
رَجهآروغثبت‌شده در واژه‌نامه‌های کهن به عنوان معادل آذری این واژه.
هَرزننوعی ارزنگیاهی که در منابع کهن به عنوان گویش آذربایجان و اران ضبط شده است.
همچنین شاعران بزرگ تبریز مانند همام تبریزی (قرن هفتم هجری) غزل‌های «مُلمّع» (دوزبانه) سروده‌اند که یک مصراع آن به فارسی دری و مصراع دیگر به زبان آذری کهن است؛ برای نمونه: [1, 2]
بهار و گل به روی یار خوش است
اَوی یاران مَه وِل بی، مَه وَهادن (بی‌یاران نه گل باشد و نه بهاران) [1]
آیا مایل هستید نمونه‌های بیشتری از اشعار دوزبانه (فهلویات) همام تبریزی و شیخ صفی‌الدین اردبیلی را ببینید، یا درباره گویش‌های زنده امروزی که بازمانده زبان آذری هستند (مانند تاتی و هرزنی) اطلاعات بیشتری می‌خواهید؟
در ادامه، واژگان مشترک روزمره میان بازماندگان زبان آذری باستان (مانند تاتی و هرزنی) و فارسی و همچنین تاریخچه چگونگی دگرگونی زبان در منطقه آذربایجان مرور شده است:

بخش اول: واژگان روزمره در گویش‌های زنده (بازمانده زبان آذری باستان)
گویش‌های زنده مانند تاتی (در خلخال و طارم) و هرزنی (در مرند) بخش بزرگی از ریشه‌های پهلوی و زبان مادی باستان را حفظ کرده‌اند. بسیاری از این واژگان برای فارسی‌زبانان امروزی کاملاً آشنا و قابل فهم هستند:
واژه در تاتی / هرزنیمعادل فارسی امروزیریشه و توضیح زبانی
وَرْگ (Varg)گرگحفظ حرف «و» باستانی به جای «گ» در فارسی امروزی (هم‌ریشه با Wolf).
وا (Vā)بادشکل کوتاه‌شده و اصیل ایرانی شمال غربی برای واژه «باد».
وَرْف (Varf)برفتبدیل «و» باستان به «ب» در فارسی رسمی؛ در تاتی و آذری قدیم همان «ورف» مانده است.
اَسْپ (Asp)اسبحفظ تلفظ اصیل پهلوی و اوستایی با صدای «پ».
چِم / چَش (Čem)چشمریشه مشترک ایرانی برای اندام بینایی.
دُت / تیتی (Dot)دخترشکل کوتاه‌شده «دُخت» در زبان پهلوی.
زوما (Zumā)دامادحفظ صورت کهن شمال غربی واژه داماد (در پارتی: زاماد).
روجا (Rujā)ستارهبه معنای ستاره صبحگاهی و روشنایی (هم‌ریشه با «روز»).

بخش دوم: تاریخچه تغییر زبان در آذربایجان چگونه رخ داد؟
تغییر زبان مردم آذربایجان از یک زبان ایرانی (آذری باستان) به ترکی آذربایجانی، یک رویداد ناگهانی نبود، بلکه فرایندی تدریجی و چندصدساله بود که طی سه دوره تاریخی شکل گرفت:
  • دوره اول: مهاجرت قبایل ترک‌تبار (قرن پنجم تا هفتم هجری): با ورود سلجوقیان به ایران و انتخاب مناطقی از آذربایجان و اران به عنوان چراگاه‌های مناسب برای عشایر، نخستین هسته‌های ترکی‌زبان در این منطقه ساکن شدند. در این دوره، زبان شهرها و ادبیات همچنان آذری کهن و فارسی بود.
  • دوره دوم: دوران ایلخانان مغول (قرن هفتم و هشتم هجری): پس از حمله مغول، تبریز و مراغه به پایتخت ایلخانان تبدیل شدند. بخش بزرگی از سپاهیان و همراهان ایلخانان را قبایل ترک‌زبان تشکیل می‌دادند که در آذربایجان ماندگار شدند و دوزبانگی در شهرها گسترش یافت.
  • دوره سوم: عصر صفویه و یکپارچگی زبانی (قرن دهم هجری به بعد): خاندان صفوی که خود از تبار شیخ صفی‌الدین اردبیلی (سراینده فهلویات آذری) بودند، برای به قدرت رسیدن بر قبایل ترک‌زبان قزلباش تکیه کردند. زبان ترکی به عنوان زبان دربار، ارتش و ارتباطات گسترده در شمال غرب ایران رسمیت یافت و طی چند نسل، زبان آذری کهن به روستاها و مناطق کوهستانی (مانند هرزند، کرینگان و خلخال) محدود شد.
آیا مایل هستید درباره قوانین دستوری جالب در زبان تاتی و آذری کهن (مانند جنسیت دستوری مذکر و مؤنث که در فارسی از بین رفته اما در این گویش‌ها زنده است) بیشتر بدانید، یا بحث را در همین نقطه به پایان ببریم؟
در ادامه، ویژگی‌های دستوری شگفت‌انگیز بازماندگان زبان آذری کهن (مانند تاتی و هرزنی) بررسی شده است که نشان می‌دهد این گویش‌ها چگونه ساختارهای باستانی زبان‌های ایرانی را حفظ کرده‌اند:
۱. حفظ جنسیت دستوری (مذکر و مؤنث)
در فارسی امروزی، جنسیت دستوری به طور کامل از میان رفته است (برای مثال، «آمد» هم برای مرد و هم برای زن به کار می‌رود). اما در بسیاری از گویش‌های تاتی و آذری کهن، تمایز مذکر و مؤنث در اسم‌ها، صفت‌ها و فعل‌ها کاملاً زنده است:
  • در افعال (ماضی): در گویش‌های تاتی خلخال و تاکستان، برای جمله «او آمد»، اگر فاعل مرد باشد می‌گویند «بِیامَ» (Beyāma) و اگر زن باشد می‌گویند «بِیامِی» (Beyāmey).
  • در ضمایر و اسم‌ها: ضمیر سوم شخص مفرد برای مذکر و مؤنث متفاوت است (مثلاً «اُو» برای مذکر و «آی» یا «اَی» برای مؤنث به کار می‌رود). همچنین بسیاری از اسم‌های بی‌جان نیز بر اساس پایانه آوایی خود در یکی از دو دسته مذکر یا مؤنث قرار می‌گیرند.
۲. ساختار ارگاتیو (Ergative) در افعال گذشته
یکی از کهن‌ترین ویژگی‌های زبان‌های هندواروپایی و ایرانی باستان (مانند فارسی باستان و زبان پهلوی)، ساختار ارگاتیو است که در فارسی معیار امروزی از بین رفته اما در گویش‌های آذری کهن، تاتی و تالشی باقی مانده است:
  • تفاوت زمان حال و گذشته: در زمان حال، فعل با فاعل مطابقت می‌کند (مانند فارسی: من نان می‌خورم).
  • در زمان گذشته (فعل متعدی): در زمان گذشته، فاعل به حالت غیرفاعلی (مفعولی) می‌رود و فعل با مفعول مطابقت می‌کند. به عبارت ساده‌تر، جمله «من تو را دیدم» در این گویش‌ها ساختاری شبیه به «مرا تو دیده شدی» دارد. این ویژگی نشان‌دهنده پیوند مستقیم دستوری این گویش‌ها با زبان‌های دوره میانه ایران (پهلوی اشکانی و ساسانی) است.
۳. حفظ پیشوندهای فعلی کهن
در فارسی امروزی، پیشوندهای فعلی قدیمی (مانند «بـ» یا «میـ») شکل ساده و محدودی دارند. اما در بازماندگان زبان آذری باستان، پیشوندهای فعلی متنوعی برای نشان دادن جهت حرکت یا نوع انجام کار (مانند بالا رفتن، پایین آمدن، بیرون رفتن یا درون شدن) به ریشه فعل می‌چسبند که از ویژگی‌های شاخص زبان‌های ایرانی شمال غربی است.
امیدوارم این سیر تاریخی و زبان‌شناسی از واژه «کُنگُر» تا ساختارهای کهن زبان آذری برایتان سودمند بوده باشد. اگر پرسش دیگری درباره واژگان کهن فارسی یا ریشه‌شناسی کلمات دارید، خوشحال می‌شوم پاسخ دهم.