باز و بسته کردن منوعصر ایران۰۶ اسفند ۱۴۰۲صفحه نخست » سلامتکد ۹۴۵۹۸۵انتشار: ۲۰:۱۸ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۲خواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمیخواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمیاز دیرباز انسان با خواص پیاز آشنا بوده است. پیاز از جمله سبزیجات مغذی است که به سلامت قلب، تنظیم قند خون و افزایش تراکم استخوان کمک می کند.پیاز مثل سیر، پیازچه و ترۀ فرنگی از خانوادۀ نوعی گیاه گلدار به نام Allium است.این سبزی خوشمزه، همه کاره و نسبتاً ارزان سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی سالم و مفید است.کانال عصر ایران در تلگرام به گزارش دکتر بهشتیان، هزاران سال است که خواص دارویی پیاز را می شناسیم . گفته می شود ورزشکاران در یونان باستان برای تصفیۀ خون از پیاز استفاده می کردند و طبیبان قرون وسطی برای درمان سردرد، بیماری قلبی و آفت دهان پیاز تجویز می کردند.در ادامه این مطلب به ۹ مورد از خواص پیاز اشاره می کنیم:تا ۹۰٪ تخفیف همه کالاها فقط در اسنپ پی۱- سرشار از مواد مغذیپیاز سرشار از مواد مغذی است یعنی میزان کالری موجود در آن کم و در مقابل، سرشار از ویتامین، فیبر و مواد معدنی است.خواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمییک پیاز متوسط (۱۱۰ گرم) حاوی مقادیر زیر است:کالری: ۴۴پروتئین: ۲ گرمکربوهیدرات: ۳ گرمقند: ۷ گرمفیبر: ۹ گرمچربی: ۱ گرمپتاسیم: ۴% از مقدار مصرف روزانهویتامین ث: ۹% از مقدار مصرف روزانهپیاز سرشار از ویتامین ث است که به تنظیم سیستم ایمنی، تولید کلاژن و جذب آهن کمک می کند.ویتامین ث یک آنتی اکسیدان قوی است که از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند.پیاز ویتامین ب، از جمله فولات و ویتامین ب۶، دارد. فولات و ویتامین ب۶ در متابولیسم، تولید گلبول قرمز و عملکرد عصبی نقش کلیدی دارند.در نهایت، پیاز یک منبع خوب برای دریافت پتاسیم است. پتاسیم یک مادۀ معدنی است که به موارد زیر کمک می کند:عملکرد سلولیحفظ تعادل مایعاتسلسله پیام های عصبیعملکرد کلیهانقباض عضلاتپزشکان توصیه می کنند روزانه ۴۷۰۰ میلی گرم پتاسیم مصرف کنید. پس با اضافه کردن پیاز به رژیم غذایی، پتاسیم مورد نیاز بدن را تأمین کنید.خواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمی۲- کمک به سلامت قلبپیاز حاوی آنتی اکسیدان و ترکیباتی است که با التهاب مقابله می کنند و میزان تری گلیسیرید و کلسترول را پایین می آورند. در نتیجه، به حفظ سلامت قلب کمک می کنند .پیاز مقدار زیادی کوئرستین (quercetin) دارد. کوئرستین نوعی فلاونوئید (flavonoid) ضد التهاب و آنتی اکسیدان است که به کاهش فشار خون کمک می کند.در سال ۲۰۱۵، ۷۰ نفر مبتلا به اضافه وزن و فشار خون مورد آزمایش قرار گرفتند. شرکت کنندگان هر روز ۱۶۲ میلی گرم عصارۀ پیاز خوردند که سرشار از کوئرستین بود. نتیجه نشان داد میزان فشار خون سیستولی تا ۳.۶ میلی متر جیوه پایین آمد .در سال ۲۰۱۴، ۵۴ خانم مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک به مدت ۸ هفته هر روز ۸۰ الی ۱۲۰ گرم پیاز قرمز خام مصرف کردند. نتیجه نشان داد میزان توتال کلسترول و کلسترول مضر (LDL) پایین آمد .۳- سرشار از آنتی اکسیدانآنتی اکسیدان ترکیبی است که جلوی اکسایش را می گیرد. اکسایش فرایندی است که به سلول ها آسیب می زند و منجر به انواع بیماری ها مثل سرطان، دیابت و بیماری قلبی می شود.پیاز سرشار از آنتی اکسیدان است و دست کم ۱۷ فلاونوئید دارد .به ویژه، پیاز قرمز حاوی آنتوسیانین (anthocyanins) است. این رنگدانۀ گیاهی از خانوادۀ فلاونوئیدهاست که باعث قرمز شدن رنگ پیاز می شود. آنتوسیانین از بدن در برابر دیابت و برخی از انواع سرطان محافظت می کند .در سال ۲۰۱۶، ۴۳ هزار و ۸۸۰ مرد بزرگسال مورد آزمایش قرار گرفتند. محققان دریافتند مصرف تفریحی ۶۱۳ میلی گرم آنتوسیانین خطر حملۀ قلبی غیر مهلک را ۱۴% کاهش داد .بر همین اساس، نویسندگان پژوهش سال ۲۰۱۹ نتیجه گرفتند که مصرف غذاهای سرشار از آنتوسیانین خطر بیماری قلبی و مرگ ناشی از آن را کاهش می دهد .۴- داشتن ترکیبات ضد سرطانسیر و پیاز خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان، مثل معده و رودۀ بزرگ، را کاهش می دهند.در سال ۲۰۱۵، نتیجۀ ۲۶ آزمایش مورد مطالعه قرار گرفت. محققان نتیجه گرفتند مصرف سیر و پیاز خطر ابتلا به سرطان معده را تا ۲۲% کاهش داد .در سال ۲۰۱۴، نتیجۀ ۱۶ پژوهش روی مجموع ۱۳ هزار و ۳۳۳ نفر مورد بررسی قرار گرفت. محققان دریافتند کسانی که بیشتر پیاز می خوردند، ۱۵% کمتر از سایر افراد در معرض خطر سرطان رودۀ بزرگ قرار داشتند .مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد پیاز حاوی نوعی ترکیب سولفور است که جلوی رشد تومور را می گیرد و سرعت گسترش سرطان تخمدان را کند می کند.فیستین (fisetin) و کوئرستین موجود در پیاز از جمله آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی هستند که از رشد تومور جلوگیری می کنند.خواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمی۵- تنظیم قند خونخواص پیاز به تنظیم قند خون کمک می کند، پس برای افراد مبتلا به دیابت و پیش دیابت مفید است.در سال ۲۰۱۰، ۸۴ نفر مبتلا به دیابت نوع ۱ و ۲ مورد آزمایش قرار گرفتند. نتیجه نشان داد مصرف ۱۰۰ گرم پیاز قرمز خام به طرز قابل توجهی میزان قند خون ناشتا را بعد از ۴ ساعت کاهش داد.در آزمایش سال ۲۰۲۰، موش های دیابتی به مدت ۸ هفته غذای حاوی ۵% پودر پیاز خشک شده خوردند. نتیجه نشان داد میزان قند خون ناشتا و تری گلیسیرید در مقایسه با گروه کنترل کاهش پیدا کرد.شواهد نشان می دهد کوئرستین در رودۀ کوچک، پانکراس، ماهیچۀ اسکلتی، بافت چربی و کبد با سلول ها تعامل می کند و باعث کنترل قند خون بدن می شود .۶- افزایش تراکم استخوانوقتی حرف از سلامت استخوان ها می شود، اول از همه به لبنیات فکر می کنیم اما غذاهای دیگر، از جمله پیاز، به قوی شدن استخوان ها کمک می کنند.در سال ۲۰۱۶، ۲۴ خانم میان سال و یائسه هر روز به مدت ۸ هفته ۱۰۰ میلی لیتر آب پیاز خوردند. نتیجه نشان داد آب پیاز روی تراکم استخوان و فعالیت آنتی اکسیدان تأثیر گذاشت.در سال ۲۰۱۹، ۵۰۷ خانم (اعم از یائسه و غیر یائسه) مورد آزمایش قرار گرفتند. نتیجه نشان داد در مجموع تراکم استخوان در کسانی که دست کم یک بار در روز پیاز می خوردند، ۵% بیشتر از کسانی بود که ماهی یک بار یا کمتر پیاز می خوردند.خواص پیاز به کاهش استرس اکسیداتیو، بالا بردن میزان آنتی اکسیدان ها و کاهش پوکی استخوان کمک می کند. در نتیجه، تراکم استخوان بهتر می شود.۷- ضد باکتریپیاز به مقابله با میکروب های خطرناک کمک می کند. از جمله:ای کولیسودوموناس آئروژینوزااستافیلوکوک اورئوسباسیلوس سرئوسیک تحقیق آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۰ نشان داد عصارۀ پیاز جلوی رشد ویبریو کلرا (باکتری مولد وبا) را می گیرد. این باکتری در بعضی از قسمت های دنیا شایع است و سلامت عمومی را به خطر می اندازد.کوئرستین موجود در پیاز هم جلوی رشد باکتری را می گیرد.بررسی ها نشان می دهد کوئرستین جلوی رشد چند مدل باکتری، از جمله هلیکوباکتر پیلوری (Helicobacter pylori)، را می گیرد. این باکتری باعث زخم معده و بعضی از سرطان های گوارشی می شود.یک تحقیق آزمایشگاهی نشان داد کوئرستین به دیواره و غشای سلولی ای کولی و استافیلوکوک اورئوس آسیب می زند.۸- کمک به سلامت گوارشپیاز سرشار از فیبر و پری بیوتیک است که برای حفظ سلامت روده ضروری و مفیدند.پری بیوتیک نوعی فیبر غیر قابل هضم است که توسط باکتری مفید روده تجزیه می شود.باکتری روده از پری بیوتیک تغذیه می کند و اسیدهای چرب زنجیره کوتاه می سازد. این اسیدها به موارد زیر کمک می کنند :تقویت سلامت رودهتقویت ایمنیکاهش التهابهضم بهترمصرف غذاهای حاوی پری بیوتیک باعث افزایش انواع پری بیوتیک ها، مثل لاکتوباسیلوس‌ و بیفیدوباکتریوم، می شود که به سلامت گوارش کمک می کنند.پیاز سرشار از دو پری بیوتیک به نام های اینولین و فروکتوالیگوساکارید است که میزان باکتری های مفید روده را بالا می برند و سیستم ایمنی را تقویت می کنند.۹- شما می توانید به راحتی پیاز را به رژیم غذایی خود اضافه کنیدخواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمیپیاز در همه جای دنیا عضو جدانشدنی آشپزخانه هاست. شما می توانید این سبزی تازه و همه فن حریف را بپزید، سرخ کنید، خام بخورید و از خواص پیاز بهره مند شوید.به کمک روش های زیر، در رژیم غذایی خود از پیاز استفاده کنید:با پیاز سوپ درست کنید، مثل سوپ پیاز فرانسویدر انواع سس ها و چاشنی هاهمراه با تخم مرغ، مثلاً در املت، کوکوتزئین گوشت و توفو با پیازداغهمراه با سالاد، مثل سالاد نخود، پیاز خردشده و فلفل قرمزهمراه با سس پاستا یا کاریخلاصه و جمع بندی خواص پیازپیاز از جمله سبزیجات مقوی و سرشار از ترکیبات مفید است که خطر ابتلا به بیماری قلبی و بعضی از سرطان ها را کاهش می دهند.پیاز ضد باکتری است و سلامت گوارش را تقویت می کند. پس سیستم ایمنی بدن را بالا می برد.به علاوه، شما می توانید برای مزه دار کردن همۀ غذاها از پیاز استفاده کنید.خواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمیبیشتر بخوانید: ۸ ماده غذایی برای به تعویق انداختن پیریتماشاخانهوزیر زن اسرائیلی: به کشتار کودکان و تخریب غزه افتخار می کنم (فیلم)وزیر زن اسرائیلی: به کشتار کودکان و تخریب غزه افتخار می کنم (فیلم)logo-vidانفجار پاور بانک باعث فرود اضطراری هوایپما در هنگ کنگ شد (فیلم)logo-vidفیلم های دیگرعضویت در اینستاگرام عصر ایران۱۵ سال پیش در چنین روزیاین لحظه با حافظنظرات کاربرانخبر بعدخبر قبل لینک کوتاه: asriran.com/003y5p‌گزارش خطا در خبر برچسب ها: پیاز ، تراکم استخوان مطالب پیشنهادیمیخوای زانو دردت رو بدون قرص برای همیشه خوب کنی؟ (شمارتو وارد کن!)نابودی تضمینی تمام چربی‌های شکم و پهلو بدون رژیم و عوارض!نابودی تضمینی تمام چربی‌های شکم و پهلو بدون رژیم و عوارض!فک میکنی زانو دردت دیگه خوب نمیشه؟ (شمارتو وارد کن)میخوای بدون جراحی 20 کیلو لاغر کنی؟ مشاوره رایگانالان وقت خریدشه! 🔥 {فقط 159 تومان}از سراسر وبنمیتونی راه بری؟ (درمان قطعی زانو درد)میخوای درد مفاصل زانوت رو برای همیشه درمان کنی؟ (شمارت رو وارد کن)کاپشن رو با تخفیف ویژه بخر {پرداخت درب منزل}حراج ویژه روز مرد، کفش از 349 تومان!😍🔥 بجنب تا تموم نشده!{ حراج ویژه } تخفیف های حداکثری بیکوپلاس🔥😍حراج نیم بوت مردانه فقط 159 تومان! 😱🍂🔥وبگردیراز درمان افسردگی چیست؟6 نشانه مهم استرس و اضطراب که باید جدی گرفته بشن|مرکز مشاوره همکدهچگونه در یک ماه شکمی تخت داشته باشیم؟!(مشاوره رایگان بگیر)بهترین راه درمان افسردگی بدون دارو!مطالب پیشنهادییه کرم عالی برای لک‌های پوستت(با قیمت مناسب بخر)دندوناتو با این پودر گیاهی راحت سفید کنلک‌های پوستت خستت کرده؟ یه کرم عالی برات سراغ دارمتجمع مردم برای کاشت مو جلوی کیلینک ایران نوین!‌ فرم رو پر کن ✅علائم هشدار دهنده که نشان میدهد افسردگی دارید و باید آن را درمان کنید{وقت خریدشه😍🔥}بجنب تا تموم نشده!نظر شمانامایمیل* نظراخبار اقتصادی ترکیه اخبار ترکیه فال صبحگاهی هدایای سازمانی تور استانبول تور آنتالیا ساناپرس تور روسیه بوکینگ اخبار سلامت آهنگ کمیاب پاور موزیک سایت اهنگ جدیدترین آهنگ ها بلیط هواپیما خرید گوشی دانلود نوحه و‌ مداحیاز سراسر وبحل تمامی مشکلات | مشاوره تلفنی | محرمانه و ناشناسدندوناتو با این پودر گیاهی راحت سفید کن(تضمینی)درمان قطعی فقط طی چند روز با این زانوبند طبی! (شمارتو وارد کن)بدون نیاز به لیفت صورت، چروک صورتت رو نابود کن (مشاوره رایگان)بدون قرص و آمپول و جراحی زانو دردت رو درمان کن! (10 روزه 100 درصدی)فک میکنی زانو دردت دیگه خوب نمیشه؟ (شمارتو وارد کن) بازگشت به بالای صفحهبلیط هواپیما فلای تودیپربیننده های روزآخرین اخباراطلاعیه جدید بنیاد شهید /خبر خوش برای جانبازانگیاه معجزه‌آسا برای آرامش عمیق روان و تقویت اعصابخواص پیاز: ۹ خاصیت اثبات شده علمیفال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (5 اسفند)کدام سریال به پخش نوروز می‌رسد؟ نون خ ، جومونگ ، زیر خاکی و ...تصویر ماهواره‌ای از سامانه پر قدرت بارشی که وارد ایران شده/ برف خیلی سنگین در راه است (+عکس)مدت خدمت سربازی ۱۲ ماهه شدفراری ۱۱۰ میلیارد تومانی در مشهدببینید محمدعلی کلی، بوکسور مشهور جهان چطور در ۱۰ ثانیه ۲۱ مشت مایکل دوکس را جاخالی می‌دهد (فیلم)لحظه سقوط یک هواپیما ترابری نظامی را ببینید/ c17 با خاک یکسان شد (فیلم)کمبود کدام ویتامین باعث افزایش ابتلا به عفونت می‌شود؟رکوردزنی دو کشور اسلامی در صادرات محصولات به «اسرائیل» در جریان جنگ غزه (+اینفوگرافی)همای سعادت بر سرستون‌های تخت جمشید! (+عکس)میوه های مانده و له شده را هرگز دور نریزید + ۹ ایده برای استفاده این میوه هاشروع خوب اما پایان بد تیم ملی فوتبال ساحلی ایران در مرحله نیمه نهایی جام جهانی 2024اخبار و تحلیل های ترکیهرشد چشمگیر سفر ایرانی ها به ترکیهاردوغان: از تمام امکاناتی که در اختیار داریم برای توقف ظلم در غزه استفاده خواهیم کردافزایش ۶۰ درصدی سرمایه گذاری ترکیه در صنعت بازی های ویدئوییآمار ازدواج با خارجی‌ها در ترکیه؛ ترجیح مردان ترک دختران کدام کشور خارجی است؟قیمت ارزان عمومی در ترکیه چقدر است؟ (به روایت تصاویر)مطالب پیشنهادیموثرترین کرم ضد لک گیاهی! لکه هارو برای همیشه از بین ببر😍با 4/5 میلیون دندونتو ایمپلنت کن! (اقساطی)انواع کفش مردانه از 349 تومان! وقت خریدشه!با این زانو بند طی "10روز" زانو دردت رو قطعی درمان کن!از سراسر وبزانو دردت با کرم، قرص یا آمپول خوب نمیشه؟ (درمان قطعی) | ◂مشاوره بگیر▸جوانسازی پوست در خانه بدون تزریق و عوارض بوتاکس!!(مشاوره رایگان)درمان قطعی زانو درد فقط در 1 هفته! (شمارتو وارد کن)وبگردیتجربه سفر ترکیبی جذاب به سنگاپور و مالزیتجربه سفری جذاب و خاطره‌انگیز به شمال ایران (+عکس)مشاهده قیمت روز خودرو در car.irچرا ناراضی و ناخشنود هستیم؟ عادات سمی خود را بشناسیمدرخت شیرین و فرهاد کجاست؟ (+عکس)۳ نکته برای فرستادن کودک زیر یک سال به کودکستانگول آیفون ۲۰ میلیونی را نخورید!دانلود آهنگوبگردیوقتی با همسرت قهری این 3 تا کار رو نکن!! مرکز مشاوره همکدهبحث و دعوا رو با یه تلفن برای همیشه حل کن!vلک های صورتتو خیلی راحت تو خونه از بین ببرلک های صورتتو خیلی راحت تواین 5 تا کار رو تو رابطت انجام نده!!! مرکز مشاوره همکدهبیا اینور بازار ببین برای لک‌های صورتت چی آوردم(٪۱۰۰ تضمینی)ایمپلنت فوری 4/5 میلیون تومن!بهترین روش از بین بردن لک صورت در منزل!دلت برای راحت راه رفتن تنگ شده؟ (درمان همیشگی زانو | شمارتو وارد کن)مطالب پیشنهادیراهی طبیعی برای لاغری با دمنوش مؤثر(بدون عوارض)تخفیف بی نظیر چربی سوز گیاهی تا پایان امشبشکم و پهلوهات رو بدون ورزش و رژیم با این دمنوش گیاهی از بین ببر!با این راز افسردگیت رو درمان کن !!صفحه اول | فیلم | عصر ایران۲ | درباره عصرایران | تماس با ما | آرشیو | جستجو | پیوندها | نظرسنجی | آب و هوا | اوقات شرعی | سواد زندگی | كليه حقوق محفوظ است، استفاده از مطالب با ذكر منبع بلامانع است.طراحی و تولید: "ایران سامانه"logoclose