از رازهای تندرستی.

 یکی از متخصصین آنکولوژی (سرطان‌شناس) اادع کرده   ۳دسته از اشخاص که هیچ‌وقت سرطان نمیگیرند

۱- کسانی که آن‌چنان عرق می‌ریزند که شوریِ نمک را روی پوست شان حس می‌کنند.
‏فرقی نمی‌کند با نشستن در سونا باشد، کار بدنی سخت یا ورزش در گرما.
‏تعریق باعث می‌شود فلزات سنگین مثل کادمیوم، آرسنیک و سرب (که سرطان‌زایند) از بدن دفع شوند.
این سموم با ادرار دفع نمی‌شوند، فقط راه خروج شان تعریق زیاد است.
 فرد کم‌تحرک که سال‌هاست درست و حسابی عرق نکرده، در واقع این فلزات را در بافت‌های چربی بدنش انبار می‌کند. همین تجمعِ سموم، فتیله‌ای است که جهش سلولی و سرطان را روشن می‌کند.
‏براساس تحقیقات در سال ۲۰۱۲، غلظت این فلزات در عرق، ۲ تا ۱۰ برابر بیشتر از خون و ادرار است. یعنی بدن، غده‌های تعریق را به عنوان «مسیر اصلی» برای بیرون ریختن این سموم اولویت‌بندی کرده.پس تا می‌توانید عرق بریزید!
۲- صاحبان «شکم‌های گرسنه»
دومین دسته، آنهایند که با  احساسِ سبکی و گرسنگیِ ملایم شب‌ها می‌خوابند. یعنی آن‌هایی که عادت ندارند قبل از خواب طوری بخورند که معده‌ شان سنگینی کند.
سلول سرطانی ۱۰ تا ۲۰ برابرِ یک سلول سالم «حریصِ» قند است که اگر مدام برایش گلوکوز نرسد، به‌سختی زنده می‌ماند. با گرسنگی شبانه، شما رسماً دارید منبع تغذیه دشمن را قطع می‌کنید.
‏وقتی شب با شکم سبک می‌خوابید، سطح قند و انسولین پایین می‌آید و «اتوفاژی» شروع می‌شود: یعنی سلول‌ها می‌افتند به جان آشغال‌های ناقص و پیش‌سرطانیِ خود شان و آن‌ها را هضم می‌کنند.
‏۳. کسانی که «اهل بخشش اند»
‏یعنی آن‌هایی که ممکن است زود از کوره در برن، ولی زیر یک ساعت همه‌چیز را می‌بخشند و رها می‌کنند.
‏خشمِ سرکوب‌شده یعنی کورتیزولِ بالا؛ و کورتیزول بالا هم یعنی از کار افتادن سلول‌های NK (قاتل‌های طبیعی بدن که تومورها را در نطفه خفه می‌کنند).

////////////////

حکمت دست کشیدن از غذا پیش از سیری کامل، ریشه در آموزه‌های اصیل طب سنتی و اسلامی دارد. پیشوایان دینی همواره بر این نکته تأکید کرده‌اند که برای حفظ سلامتی و دوری از بیماری‌ها، باید پیش از آنکه معده کاملا پر شود، از غذا خوردن دست کشید. [1, 2]

بر اساس احادیث و روایات نقل شده:

پیشگیری از بیماری‌ها: پیامبر اکرم (ص) فرموده‌اند که ما گروهی هستیم که تا گرسنه نشویم نمی‌خوریم و قبل از اینکه کاملا سیر شویم، دست از غذا می‌کشیم که این امر برای تندرستی بسیار مفید است. [1]
تقسیم‌بندی معده: در توصیه‌های امام علی (ع) به کمیل، بر پرهیز از پرخوری تأکید شده و توصیه شده است که معده به سه بخش تقسیم شود: یک قسمت برای غذا، یک قسمت برای آب و قسمتی برای هوا. [1]

از منظر علم پزشکی:
از نظر فیزیولوژیکی، حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا پیام سیری از معده به مغز صادر شود. بنابراین، اگر فرد تا مرز سیری کامل غذا بخورد، در واقع دچار پرخوری شده است. توقف غذا خوردن در زمانی که هنوز کمی احساس گرسنگی یا میل به غذا وجود دارد، از سنگینی معده و بروز بسیاری از بیماری‌های گوارشی و متابولیک جلوگیری می‌کند. [1, 2, 3]