زیت السودان، ارجان، ارقان، لوز البربر

زیت السودان

بضم سین مهمله و سکون واو و فتح دال مهمله و الف و نون

ماهیت آن

روغن ثمری است که زیت الهرجان و اهل مغرب اقصی ارجان و ارقان خوانند درخت آن دو نوع است یکی کوچک که بادام کوهی است و بشیرازی بخرک و بعربی لوز البربر نامند و دوم بزرک خاردار و ثمر آن نیز مانند بادام کوچک و روغن ازین کیرند و طعم روغن آن شیرین و خوش بو است و بشیرازی درخت آن را ارجن خوانند و در عراق تنکس و بادام کوهی و خار آن را دواب می خورند

طبیعت آن

در دوم کرم و در اول تر و کویند خشک است

افعال و خواص آن

مولد خون صالح و ملطف اخلاط و مدر فضلات و مفتح سدد و جهت امراض سوداوی و بارده مانند جنون و وسواس و فالج و خدر و اورام بارده نافع و صاحب اختیارات بدیعی نوشته که زیت السودان غیر زیت هرجان است و آن زیتی است که از بلاد سودان آورند

مخزن الادویه عقیلی خراسانی

////////////

زیت السودان . [ زَ تُس ْ س َ ] (ع اِ مرکب ) روغن ثمری است مثل بادام کوچکی و لوزالبربر نامند و از درخت خارناک بهم می رسد و خار مذکور را دواب می خورند و در عراق تنکس نامند و بادام کوهی نیز نامند و به طعم روغن شیرین خوشبو است ... و مؤلف اختیارات بدیعی غیر روغن لوزالبربر دانسته است . (تحفه ٔ حکیم مؤمن ). زیت الهرجان . ارجان . ارقان . (یادداشت بخط مرحوم دهخدا). رجوع به دزی ج 1 ص 616 و تحفه ٔ حکیم مؤمن و اختیارات بدیعی و تذکره ٔ داود ضریر انطاکی و زیت الهرجان* شود.

* زیت الهرجان . [ زَ تُل ْ هََ ] (ع اِ مرکب ) زیت السودان است . (تحفه ٔحکیم مؤمن ) (از اختیارات بدیعی ). زیت السودان . ارجان . ارقان . (یادداشت بخط مرحوم دهخدا). ابن بیطار آرد: زیت السودان و آن زیت الهرجان است و هرجان را قوم بربر از مغرب اقصی ارجان (ارقان ) نامند و آن درخت بزرگی است خارناک و میوه ای دارد مانند بادام خرد و در آن هسته است که بز و شتر آن میوه را خورند و هسته ٔ آنرا بیرون افکنند و مردم هسته ها را جمع می کنند و می شکنند و سپس از مغز آن روغن می گیرند و آنرا در مراکش و اطراف آن قاتق غذا قرار دهند. کسانی که آن را خورده اند ادعا می کنند که مانند روغن زیتون شیرین است و گویند زیت السودان غیر از زیت الهرجان است و آن روغنی است که از بلاد سودان بدست آرند و گرم و گرم کننده است . دردها و بیماریهای بارده را نفع دارد. (از مفردات ابن البیطار ج 1 صص 178 - 179). رجوع به زیت السودان شود.

/////////////

ارجان . [ اَ ] (معرب ، اِ) ۞ بلغت اهل مغرب چلغوزه باشد و بعضی گویند نوعی از بادام کوهی است و این اصح است . (برهان قاطع). بلغت اهل مغرب چلغوزه باشد. از بعض استادان بگوش خورده که بادام کوهی است . (مؤید الفضلاء). لوزالبربر. (اختیارات بدیعی ). لوزالسودان . لوزالارجان . لوزالهرجان . ارقان . بادام بربر. بادام بربری . هرجان . ارجن ۞ . ارژن . بادام تَهله . بُخرک . بخورک .

////////////

اَرقان یا آرگان (نام علمی: Argania spinosa) گونه‌ای درخت، بوم‌زاد درهٔ سوس در جنوب غربی کشور مراکش است.

آرگان ۸ تا ۱۰ متر بلند می‌شود و ۱۵۰ تا ۲۰۰ سال عمر می‌کند. شهرت این درخت به خاطر روغن میوه آن است که مصارف دارویی و غذایی دارد.اثرات روغن آرگان بر پوست:

روغن آرگان(Arganoil) از دانه میوه درخت آرگان (Argan) استخراج می‌گردد. این روغن حاوی مقادیر بسیار زیادی از اسیدهای چرب است که در مقابل عمل اکسیده شدن، بسیار مقاوم تر از روغن زیتون است. همچنین حاوی ویتامین A، امگا 6 و 9 نیز است.

به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی از ویتامین A پوست را به خوبی تغذیه می‌کند. آثار پیری را که بر روی پوست نمایان گردیده است بهبود می‌بخشد. اگزما، جوش و جای زخم را ترمیم می‌کند. پوست را مرطوب می‌کند و الاستیته پوست را افزایش می‌دهد در این محصول هیچ‌گونه کلسترولی وجود ندارد.

به دلیل اسیدهای فراوانی که در آن موجود است PH طبیعی پوست را ذخیره می‌کند و در پوست‌های چرب باعث کم چرب شدن پوست می‌گردد. قبل از استفاده از محصولات آرایشی استفاده از 1 یا 2 قطره از این روغن به مدت 5 دقیقه موج تغییر شگفت‌انگیزی در جذب عالی محصولات آرایشی می‌شود و از ایجاد پینه بر روی پوست پیشگیری می‌کند.

اثرات بر روی مو:

بین پولک‌های مو نفوذ می‌کند و مقاومت مو را افزایش می‌دهد. در رشد مو تأثیر بسزایی دارد. به صورت طبیعی به مو آب‌رسانی می‌کند و از وز شدن مو جلوگیری می‌کند.

موهای غیرقابل‌کنترل (وز و خشن) را نرم و لطیف می‌کند. ویتامین E آسیب‌هایی را که به دلیل اتوکشی زیاد، حرارت و اکسیدان کردن مو به مو وارد کرده است را ترمیم می‌کند. به وسیله قرار دادن پروتئین بین ساختارهای مو، قابلیت درمان مو خوره‌های پایین مو را دارد.

شوره شر و خارش پوست سر را درمان می‌کند و نوعی ضد شکنندگی مو محسوب می‌شود.

درخت آرگان.

منابع[ویرایش]

Wikipedia contributors, "Argan," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Argan&oldid=198296234

نام ارقان از: گونیلی، ابوالحسن: فرهنگ اصطلاحات کشاورزی، انتشارات پیام، تهران ۱۳۵۲ خورشیدی.

نشان خرد        این یک مقالهٔ خرد زیست‌شناسی است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

رده‌ها: آجیل و دانه‌های خوراکی درختان درختان از آب و هوای مدیترانه‌ای درختان الجزایردرختان در مراکش سرده‌های گیاهی تک‌نمونه علوفه‌ها محصولات زراعی نشأت‌گرفته از آفریقا

به عربی ارکان، ارجان، ارغان، ارقان، لوز البربر:

شجرة الأركان أو الأرجان أو الأرغان أو الأرقان أو لوز البربر[1] (الاسم العلمي: Argania spinosa) شجرة نادرة للغاية، تتواجد فقط بجنوب المغرب و خصوصا بمنطقة سوس و بعض مناطق الجزائر في تندوف و جهات من مستغانم[2] وكذلك بفلسطين المحتلة بصحراء النقب و وادي عربة[3][4][5] ويشتهر بزيته الذي هو أندر الزيوت في العالم لكثرة فوائده.

محتويات  [أظهر]

مكان الانتشار[عدل]

يذكر أن شجرة أركان من النباتات الطبيعية التي تنمو فقط في الجنوب المغربي والجنوب الغربي الجزائري في تندوف و مستغانم و جنوب فلسطين المحتلة بصحراء النقب و وادي عربة، وقد عمرت هذه الشجرة ملايين السنين، وتتوفر على قدرة هائلة لمقاومة الجفاف ومحاربة ظاهرة التصحر، وتنتشر على مساحة آلاف الهكتارات في عدد من المحافظات الجنوبية المغربية من ضمنها الصويرة وأكادير وتارودانت وتيزنيت وشيشاوة. ويستعمل زيت أركان الذي يستخلص بطريقة خاصة في أغراض التغذية والتجميل وبعض العلاجات الطبية، كما تستغل فضلاته كعلف مقو للماشية.

المخاطر والتهديدات[عدل]

وتعرضت غابات أركان على مر السنين لاستغلال مفرط وخطير سواء من طرف رعاة الماشية، أو منتجي حطب الوقود والفحم الخشبي، حتى أنها كادت أن تنقرض في الجزائر.

حيث اتضح أن تأهيل هذه الشجرة في المغرب وحمايتها يستوجب تضافرا فعليا وحقيقيا لجهود العديد من الجهات من ضمنها على سبيل المثال لا الحصر مراكز البحث العلمي في المغرب ، وإدارة المياه والغابات المغربية ، والتعاونيات النسوية لإنتاج زيت أركان، ورجال الصناعة، و في عام 1999 أصبحت غابة الأركان محمية طبيعية من قبل اليونسكو وتم حظر الاستغلال المفرط لزيت الأركان بشكل صارم، و يتم حمايتها حاليا من خلال ممارسات الحصاد المستدامة وجهود إعادة التحريج الجدية.

زيت الاركان[عدل]

يوجد نوعان من زيت الأركان، زيت خاص بالطعام وزيت خاص بالتجميل

زيت الطعام[عدل]

فالأول الذي يستعمل عادة في تحظير الطعام والمكون الأساسي لأملو، لونه بني داكن وذو طعم قوي وذلك راجع إلى تحميص لوز شجر الأركان قبل أن يتم استخلاص الزيت منه،

زيت التجميل[عدل]

وأما بالنسبة للثاني ذو اللون الأصفر الذهبي بسبب استخلاص الزيت من لوز شجر الأركان دون تحميص، فإنه يستعمل كمرطب للبشرة ويدخل كمركب مهم في الصناعات التجميلية الراقية، ويعتبر اكثر غلاء من النوع الأول لكثرة الطلب عليه.

خصائص زيت التجميل[عدل]

الصنع والاستخدام[عدل]

يتم تحضير هذا الزيت بطريقة العصر على البارد (وهي الطريقة المعتمدة لتحضير الدرجة التجميلية من زيت الأركان)، وطريقة العصر على البارد هي المثلى التي تحافظ على العناصر المغذية والفيتامينات في الزيت المعد للاستعمال التجميلي - يمكن تمييز هذا الزيت من لونه حيث يكون لونه أصفر ذهبي، وذو رائحة خفيفة مميزة. ويكون أغلى سعرا.

إن هذا الزيت استخدم منذ القدم من قبل النساء الأمازيغيات كمرطب للبشرة الجافة وكمضاد للتجاعيد، وذلك لاحتوائها على الأحماض الدهنية الأساسية ،الأوميغا-6 ،الأوميغا-9 ومضادات الأكسدة وجفاف البشرة، وفي مستحضرات التجميل يستعمل زيت الأركان كمضاد لحب الشباب، مضاد للصدفية، مضاد لاحمرار الجلد كما أنه مضاد للتجاعيد ومرطب للبشرة

الفوائد[عدل]

بسب احتواءه طبيعيا ً على مقدار عالي من فيتامين إي، والعديد من الأحماض الدهنية الأساسية فإنه يتمتع بخواص تجميلية وعلاجية عديدة، حيث يمكنك استعماله يوميا ً كعامل مرطب ومغذي للوجه أو الجسم أو كمضاد طبيعي للتجاعيد فهو يُمتص بسهولة ولا يترك أثرا، فهو مرطب للبشره وينعم الجلد ويطريه ويعالج الجفاف... والتشققات.. والخشونة

مفيد في تنظيف البشره من آثار وندوب حب الشباب ويعطيها النعومه واللمعان

مفيد جدا في حالة الخطوط البيضاء والتشققات

مغذ للشعر وفروة الرأس ويقضي على القشرة كما يعطي الشعر لمعانا وبريقا وملمسا حريريا

كما يفيد في الوقاية من خطوط الحمل على جلد البطن وعلاجها.

يعيد النضارة والحيوية للبشرة بشكل عام خلال عدة أيام فقط من الاستخدام.

يحفز الوظائف الحيوية لخلايا الجلد.

يرمم الحاجز الجلدي.

يقاوم شيخوخة الجلد.

يغذي الشعر، وينعمه ويحميه من التلف.

يقوي الأظافر ويعيد الحيوية لها.

يخفف من آثار حب الشباب وندوب الحروق والجروح.

كما أنه آمن تماما للاستخدام على بشرة الاطفال.

قائمة التراث الثقافي اللامادي[عدل]

تم إدراج شجرة أرغان والممارسات المتعلقة بها لاستخراج زيت أرغان ضمن لائحة التراث العالمي الإنساني اللامادي لليونسكو بعد دراسة الملف وتقييمه، تم المصادقة عليه بامتياز. وتم إدراجه تحت عنوان عادات وممارسات ودراية بشأن شجرة الأرغان في سنة 2005.[6]

طالع أيضا[عدل]

غابة أركان

زيت أركان

أملو

مراجع[عدل]

^ لوز البربر

^ سعي لإعادة إحياء شجرة الأرغان في الجزائر

^ Growing for Change, Ruhama Shattan, Jerusalem Post, Oct. 12, 2001

^ Growth and oil production of argan in the Negev Desert of Israel, A. Nerd, E. Etesholaa, N. Borowyc and Y. Mizrahi, Industrial Crops and Products, Volume 2, Issue 2, February 1994, Pages 89-95

^ Phenology, breeding system and Fruit development of Argan [ Argania spinosa , Sapotaceae] cultivated in Israel, Avinoam Nerd1, Vered Irijimovich2 and Yosef Mizrahi, Economic Botany, Volume 52, Number 2 / April, 1998, pl 161-167.

^ صفحة تراث وعادات وممارسات متعلقة بشجرة أرغان على الموقع الرسمي لليونسكو

وصلات خارجية[عدل]

مقالة:شجرة «الأركان» في المغرب: غذاء وتجميل واقتصاد اجتماعي وتسويق عالمي

مصطلح أركان في المعجم العالمي

مستحضرات التجميل الطبيعية بزيت الاركان

معرفات الأصنوفة        

موسوعة الحياة: 1153383  GBIF: 5333832  PlantList: kew-14735  Tropicos: 28700869  ncbi: 85884  IPNO: 785772-1  GRIN: ps://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=3956 AFPD: 91779

أيقونة بوابةبوابة المغرب أيقونة بوابةبوابة الجزائر أيقونة بوابةبوابة فلسطين أيقونة بوابةبوابة علم النبات أيقونة بوابةبوابة المغرب العربي أيقونة بوابةبوابة المتوسط أيقونة بوابةبوابة زراعة

مشاريع شقيقة شاهد في كومنز صور وملفات عن: شجر الأركان

تصنيفات: أشجار الجزائرأشجار المغربأشجار متحملة للجفافأشجار مناخ البحر المتوسطمكسراتنباتات المغرب العربينباتات صحراويةنباتات وصفت في 1911

/////////////

به آذری ارقان:

Arqan (lat. Ricinus) — Ərəb ölkələrində yetişən 10 metrə boyunda olan ağac. Zeytuna bənzər meyvələri olur. Bu meyvənin çəyirdəyini kəndlilər qovurub, üyüdür. Bu yolla ortaya çıxan az miqdarda arqan yağından müalicəvi və kosmetik vasitə kimi istifadə edilir. [1]

///////////

به عبری اِتسه خائیم:

ארגן מין יחיד של עצים בסוג ארגן ממשפחת הספוטיים. העץ אנדמי באזור החצי מדברי של דרום מערב מרוקו, ובחבל טינדוף באלג'יריה. השמן המופק מעץ הארגן הוא השמן היקר ביותר בעולם. שמן הארגן עשיר בוויטמין E ומכיל חומצות שומן חיוניות כמו: אומגה 3, אומגה 6 ואומגה 9.

////////////

به اردو ارقان:

ارکان یا ارگان یا ارقان(علمی نام: Argania spinosa) ایک درخت ہےجس کی کاشت شمالی افریقا میں نیم صحرائی علاقوں میں ہوتی ہے یہ درخت موجودہ زمانے میں چارکول نکالنے کی وجہ سے خطرہ زدہ درخت بھی ہے اور اس وجہ سے ارکان سے مالامال علاقہ مراکش ميں یونیسکو کی جانب سے 1998 ميں بیوسفیایی ریزرویشن کا اعلان کیا گیا

//////////////

به ترکی استانبولی ارقان:

Argan (Argania spinosa), anavatanı Fas'ın güneybatısında bulunan kireçli topraklara sahip, yarı çöl olan Sous vadisi ve meyvelerinin çekirdeklerinden elde edilen kozmetik ve mutfakta kullanılan oldukça değerli yağı için yetiştirilen fundagillerden bir ağaçtır.

/////////

Argania

From Wikipedia, the free encyclopedia

"Argan" redirects here. For other uses, see Argan (disambiguation). For the genus of moth, see Argania (moth).

Argania
Scientific classification
Kingdom:	Plantae
(unranked):	Angiosperms
(unranked):	Eudicots
(unranked):	Asterids
Order:	Ericales
Family:	Sapotaceae
Subfamily:	Sapotoideae
Tribe:	Sideroxyleae
Genus:	Argania Roem. & Schult.[1]
Species:	A. spinosa
Binomial name
Argania spinosa (L.) Skeels
Synonyms
Argania sideroxylon Roem. & Schult. Sideroxylon spinosum L.[2]

Goats climbing an Argan tree

Argania is a genus of flowering plants containing the sole species Argania spinosa, known as argan, a tree endemic to the calcareous semidesert Sous valley of southwestern Morocco.

Argan grows to 8–10 m high and lives up to 200 years. They are thorny, with gnarled trunks. The leaves are small, 2–4 cm long, and oval with a rounded apex. The flowers are small, with five pale yellow-green petals; flowering is in April. The fruit is 2–4 cm long and 1.5–3 cm broad, with a thick, bitter peel surrounding a sweet-smelling but unpleasantly flavoured layer of pulpy pericarp. This surrounds the very hard nut, which contains one (occasionally two or three) small, oil-rich seeds. The fruit takes over a year to mature, ripening in June to July of the following year.

Contents

  [show] 

Name[edit source]

The scientific name argania is derived from argan, the name of the tree in Shilha, the Berber language which is spoken by the majority of the people living in the areas where the tree is endemic. Shilha has a rich vocabulary for the various parts of the fruit, its stages of ripeness, and its harvesting and processing. The oil is also called argan. In medieval Arabic pharmacological sources, the tree is known as harjān, a name which is also derived from Shilha argan.

Cultivation[edit source]

In Morocco, arganeraie forests now cover some 8,280 km² and are designated as a UNESCO biosphere reserve. Their area has shrunk by about half during the last 100 years, owing to charcoal-making, grazing, and increasingly intensive cultivation. The best hope for the conservation of the trees may lie in the recent development of a thriving export market for argan oil as a high-value product. However, the wealth brought by argan oil export has also created threats to argan trees in the form of increased goat population. Locals use the newfound wealth to buy more goats and the goats stunt the growth of the argan trees by climbing up and eating their leaves and fruit.^[3]

GMO Argan is grown in Israel, in the Arabah, and Negev.^[4][5][6]

Uses[edit source]

In some parts of Morocco, argan takes the place of the olive as a source of forage, oil, timber, and fuel in Berber society. Especially near Essaouira, the argan tree is frequently climbed by goats.^[7]

Fruit[edit source]

Argan fruit falls in July, when black and dry. Until this happens, goats are kept out of the argan woodlands by wardens. Rights to collect the fruit are controlled by law and village traditions. The leftover nuts are gathered after consumption and excretion by the goats.

Argan oil[edit source]

Main article: Argan oil

Argan oil is produced by several women's co-operatives in the southwestern parts of Morocco. The most labour-intensive part of oil-extraction is removal of the soft pulp (used to feed animals) and the cracking by hand, between two stones, of the hard nut. The seeds are then removed and gently roasted. This roasting accounts for part of the oil's distinctive, nutty flavour.^[8]

The traditional technique for oil extraction is to grind the roasted seeds to paste, with a little water, in a stone rotary quern. The paste is then squeezed by hand to extract the oil. The extracted paste is still oil-rich and is used as animal feed. Oil produced this way can be stored and used for 3–6 months, and will be produced as needed in a family, from a store of the kernels, which will keep for 20 years unopened. Dry-pressing is becoming increasingly important for oil produced for sale, as this method allows for faster extraction, and the oil produced can be used for 12–18 months after extraction.^[9]

The oil contains 80% unsaturated fatty acids, is rich in essential fatty acids, and is more resistant to oxidation than olive oil. Argan oil is used for dipping bread, on couscous, salads, and similar uses. A dip for bread known as amlou is made from argan oil, almonds, and peanuts, sometimes sweetened by honey or sugar. The unroasted oil is traditionally used as a treatment for skin diseases, and has become favoured by European cosmetics manufacturers.^[10][11][12]

Foliage, flowers and immature fruit

Argania spinosa - MHNT

Argan oil is sold in Morocco as a luxury item. The product is of increasing interest to cosmetics companies in Europe. It used to be difficult to buy the oil outside Morocco, but since 2001–2002, it has become a fashionable product in Europe and North America. It is now widely available in specialist shops and occasionally in supermarkets. Its price (US$40–50 for 500 ml) is notable compared to other oils.^[13]

Argan oil contains:^[14]

·         44% Oleic acid

·         30% Alpha-linolenic acid(Conflicts with table in argan oil)

·         12% Palmitic acid

·         6% Stearidonic acid

·         5% Linoleic acid(Conflicts with table in argan oil)

·         3% Myristic acid

See also[edit source]

·         Argan oil

·         Vegetable oil

References[edit source]

·         T.J. Lybbert (2007). "Patent Disclosure Requirements and Benefit Sharing: A counterfactual case of Morocco's argan oil". Ecological Economics. 64 (1): 12–18. doi:10.1016/j.ecolecon.2007.06.017.

·         T.J. Lybbert; C.B. Barrett (2004). "Does Resource Commercialization Induce Local Conservation? A Cautionary Tale from Southwestern Morocco". Society & Natural Resources. 17 (5): 413–430. doi:10.1080/08941920490430205.

·         T.J. Lybbert; C.B. Barrett; H. Najisse (2002). "Market-Based Conservation and Local Benefits: The Case of Argan Oil in Morocco". Ecological Economics. 41 (1): 125–144. doi:10.1016/S0921-8009(02)00020-4.

·         O. M'Hirit; M. Bensyane; F.Benchekroun; S.M. El Yousfi; M. Bendaanoun (1998). L'arganier: une espèce fruitière-forestière à usages multiples. Pierre Mardaga. ISBN 2-87009-684-4.

·         J.F. Morton; G.L. Voss (1987). "The argan tree (Argania sideroxylon, Sapotataceae), a desert source of edible oil". Economic Botany. 41 (2): 221–233. doi:10.1007/BF02858970.

·         Rachida Nouaim (2005). L'arganier au Maroc: entre mythes et réalités. Une civilisation née d'un arbreune espèce fruitière-forestière à usages multiples. Paris: L'Harmattan. ISBN 2-7475-8453-4.

·         H.D.V. Prendergast; C.C. Walker (1992). "The argan: multipurpose tree of Morocco". Kew Magazine. 9 (2): 76–85.

·         Elaine M. Solowey (2006). Supping at God's table. Thistle Syndicate. pp. 75–76. ISBN 0-9785565-1-8.

·         Luigi Cristiano e Gianni De Martino (2000), "Marocco atlantico. In terra di Argania", Erboristeria domani, 233, pp. 78–85.

1.     Jump up^ "Genus: Argania Roem. & Schult.". Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2009-03-31. Retrieved 2010-12-10.

2.     Jump up^ "Taxon: Argania spinosa (L.) Skeels". Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2005-12-14. Retrieved 2010-12-10.

3.     Jump up^ Tim Wall (September 22, 2011). "Tree-Going Goats Threaten Oil Supply_Discovery News". Discovery News.

4.     Jump up^ Growing for Change, Ruhama Shattan, Jerusalem Post, Oct. 12, 2001

5.     Jump up^ Growth and oil production of argan in the Negev Desert of Israel, A. Nerd, E. Etesholaa, N. Borowyc and Y. Mizrahi, Industrial Crops and Products, Volume 2, Issue 2, February 1994, Pages 89-95

6.     Jump up^ Phenology, breeding system and Fruit development of Argan [ Argania spinosa , Sapotaceae] cultivated in Israel, Avinoam Nerd1, Vered Irijimovich2 and Yosef Mizrahi, Economic Botany, Volume 52, Number 2 / April, 1998, pl 161-167.

7.     Jump up^ Infos at the-tree.org.uk Archived September 24, 2006, at the Wayback Machine.

8.     Jump up^ Charrouf, Zoubida; Guillaume, Dominique (1999). "Ethnoeconomical, ethnomedical, and phytochemical study of Argania spinosa (L.) Skeels". Journal of Ethnopharmacology. 67 (1): 7–14. doi:10.1016/S0378-8741(98)00228-1. PMID 10616955.

9.     Jump up^ Charrouf, Z; Guillaume, D (2007). "Phenols and Polyphenols from Argania spinosa". American Journal of Food Technology. 2 (7): 679. doi:10.3923/ajft.2007.679.683.

10.  Jump up^ Khallouki, F; Younos, C; Soulimani, R; Oster, T; Charrouf, Z; Spiegelhalder, B; Bartsch, H; Owen, RW (2003). "Consumption of argan oil (Morocco) with its unique profile of fatty acids, tocopherols, squalene, sterols and phenolic compounds should confer valuable cancer chemopreventive effects". European Journal of Cancer Prevention. 12 (1): 67–75. doi:10.1097/01.cej.0000051106.40692.d3 (inactive 2016-02-01). PMID 12548113.

11.  Jump up^ "Arganolie informative (NL)". Archived from the original on November 5, 2016. Retrieved November 5, 2016.

12.  Jump up^ Charrouf, Zoubida; Guillaume, Dominique (2008). "Argan oil: Occurrence, composition and impact on human health". European Journal of Lipid Science and Technology. 110 (7): 632. doi:10.1002/ejlt.200700220.

13.  Jump up^ Chimi, H; Cillard, J; Cillard, P (1994). "Autoxydation de l'huile d'argan Argania spinosa L. du Maroc" [Autoxidation of argan oil Argania spinoza L. from Morocco]. Sciences des aliments (in French). 14 (1): 117–24. ISSN 0240-8813.

14.  Jump up^ Charrouf, Zoubida; Guillaume, Dominique (2010). "Should the Amazigh Diet (Regular and Moderate Argan-Oil Consumption) have a Beneficial Impact on Human Health?". Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 50 (5): 473–7. doi:10.1080/10408390802544520. PMID 20373191.

External links[edit source]

Wikimedia Commons has media related to Argania spinosa.

Wikispecies has information related to: Argania spinosa

·         Trees portal

·         "Argan Foundation". Archived from the original on 3 January 2006. Retrieved January 15, 2006.

·         "Arganeraie". Retrieved January 15, 2006.

·         "Trade and Environment Database: argan oil". Archived from the original on 6 February 2006. Retrieved January 22, 2006.

·         "Biodiversity of South Western Morocco (Flora and Plant Communities of Morocco)". Retrieved October 29, 2006.

·         R. Nouaim; G. Mangin; M. C. Breuil; R. Chaussod (2002). "The argan tree in Marocco: Propagation by seeds, cuttings and in-vitro techniques". Agroforestry Systems. 54 (1): 71–81. doi:10.1023/A:1014236025396.

·         Kitty Morse, Ardent for Argan, 2004, Saudi Aramco World

Categories: 

·         Sapotoideae

·         Monotypic Ericales genera

·         Edible nuts and seeds

·         Crops originating from Africa

·         Forages

·         Drought-tolerant trees

·         Trees of Mediterranean climate

·         Trees of Morocco

·         Trees of Algeria